La mayoría de la gente ovípara cuando piensa en comida vegetariana se le vienen a la mente tres palabras: tofu, soja e insípido. Se ve como una filosofía de alimentación totalmente alejada de lo que puede ser la alimentación habitual. Sin embargo, al igual que podemos ver en las noticias como crecen de forma alarmante el nivel de obesidad…
Como ya os comenté hace unos días, Vigo cada vez se está poniendo más atractivo en lo que a oferta de ocio se refiere. Nuestro Casco Vello parece resurgir de sus cenizas transformándose en una nueva zona de disfrute gastronómico. Y este mes de octubre hemos podido disfrutar de la quinta edición del concurso de…
Parece mentira, pero ya hace más de un año que me casé… Cuando mi partenaire y yo comenzamos a preparar el tema de la luna de miel, era muy común que la gente nos dijese: “será el viaje de vuestra vida”, “tenéis que hacerlo con todo lujo de detalles”. Les extrañaba que dentro de nuestras alternativas…
Como las últimas recomendaciones han sido todas de restaurantes de mi ciudad, he pensado hablaros de alguna de las gratas sorpresas que he tenido en mis rutas turísticas. Y empiezo con la más reciente, y de las más agradables. El restaurante Dalt Vila. Una de esos lugares donde puedes cenar plácidamente en la parte vieja…
Este verano he disfrutado nuevamente de mis vacaciones en Ibiza. La primera vez que fui (en el 2005) me pareció un lugar increíble. Ibiza está llena de múltiples oportunidades para múltiples tipos de personas. Se mezcla la clase más chic con los personajes más absurdos, lo más bullicioso con lo más relajante. Una isla de mil…
Ya era hora de que en una ciudad como Vigo pudiésemos disfrutar de un restaurante japonés en condiciones. Sí, ya sé que muchos me hablaréis de que antes de Osushi, ya teníamos a Vigo Kyoto, pero son dos conceptos diferentes de restaurante oriental. En el caso de Osushi, nos encontramos con la visión más purista…
Londres fue mi primera incursión al extranjero, en el Puente de Diciembre del año 2005. Antes de eso, el mayor viaje cruzando fronteras lo había hecho a la feria de Vilanova da Cerveira en Portugal (que está más cerca de Vigo que Santiago de Compostela, así que ya me diréis…), con lo que eso no…
Si alguna vez me preguntasen qué lugar del mundo no querría dejar de visitar en mi vida, sin lugar a dudas diría y diré siempre Nueva York. Sí, sé que Tokio es la metrópolis por excelencia, Roma tiene historia por todas partes, Londres es señorial, París es la cuidad del amor… Pero Nueva York es…
Enamorados de San Sebastián. Esta Semana Santa ha tocado quedarse por España. Y la verdad es que ha sido una muy buena decisión. Yo no conocía el País Vasco, así que cogimos de teléfono, Carlos llamó a Asier y en nada teníamos alojamiento gratuito en San Sebastián. Organizamos la ruta para hacer la ida del…
