Es la zona verde más grande de Vigo, lugar imprescindible para los entrenamientos de los runners y alberga en su interior uno de los mejores auditorios al aire libre del país. Podría daros mil datos por los que el parque de Castrelos es de visita obligada. Pero hoy quiero contaros cómo este parque guarda momentos mágicos para muchos vigueses. Como ésta que os escribe.
¿Qué tendrá el calamar que a todos encanta? Tras el tiempo de investigación y los consejos de muchos vigueses amantes del buen calamar, he conseguido recopilar en este listado los lugares donde bordan este alimento inmortal. Bocadillos, presentaciones clásicas y las versiones más contemporáneas que podrás encontrarte de este plato estrella en Vigo.
¿Sabías que el último Campeón Nacional de Baristas es vigués? ¿Y que otro vigués participará este año para alzarse como el primer y mejor Barista Down? Marcos González y Roberto Roque se definen a sí mismos como “frikis del café”. Pero su historia es la viva imagen del triunfo en un mundo, el del barista, que cada día aglutina a más adeptos entorno al café.
Hace un año Marcos, Antonio y Fernando abrieron las puertas de Vitter Bar de Cocktails, elevando de categoría a la coctelería hecha en Vigo hasta entonces. Tras su primeros meses de existencia me he sentado con ellos para hacer balance de su proyecto y conocer su opinión acerca del vigués como buen bebedor.
Arrancamos sección para elegir bien dónde dormir en Vigo, donde someteremos a nuestras entrevistas a todos esos hoteleros dispuestos a aceptar el reto. Y arrancamos con la historia detrás de un hotel que en este 2019 celebra su 10 aniversario. Hacemos check-in en el Hotel Inffinit para que su directora, María A. Rodríguez, nos hable de un alojamiento moderno y urbano.
¿Quieres conocer cuáles son los mejores roscones de Vigo y alrededores? Hemos juntado a los vigueses más expertos en roscones, trenzas y roscas de yema para traerte sólo el Olimpo de este manjar. Un voto democrático en redes sociales que ya te adelanto que ha estado de lo más reñido. ¿Porto Panaderos o Confitería Ramos?. Entre ellos se encuentra el ganador final.
Es la fiesta del orgullo vigués por excelencia. El 28 de Marzo se celebra el Día de la Reconquista de Vigo, que este año vivirá sus festejos desde el 23 al 31 de marzo. Antes de leer el programa de festejos para este 2019, te invito a descubrir los 5 pasos imprescindibles para disfrutar de la Reconquista de Vigo. Conoce un poco más de la historia de esta fiesta declarada de interés turístico en Galicia.
Con 13 años tenía claro que la estética era su mundo y al poco de cumplir su mayoría de edad emprendió su aventura para lograr ser la mejor en su campo. En Londres descubrió la depilación con hilo y de regreso a su ciudad, esta viguesa ha hecho del estudio de la expresión estética de la mirada su pasión y su negocio, en Ojos by Tania. Tania Pereira es una de esas viguesas que merece la pena conocer. Con ella charlamos sobre cejas y pestañas, la aventura de luchar por aquello que te apasiona y su visión de Vigo.
Taberna Marimorena forma parte de esa ola de tabernas viguesas que han sabido modernizar el concepto para atraer como moscas al público actual. Pero también encierra la historia de la unión de fuerzas de madre e hija trabajando en un proyecto en común. Esta es la historia de dos mujeres hosteleras, emprendedoras y familia.
Si se te han acabado los táper de tu madre y crees difícil sobrevivir hasta la próxima visita, tu refugio está en Bar Primavera. Porque el sabor casero de esta propuesta de menú del día te hace sospechar que Sandra Rodríguez y su equipo tienen escondidas a varias madres en las cocinas.