A debate: ¿Llega el fin de los gastromercados en Vigo?

¿Los gastromercados en Vigo han sido una mala idea? Berbés y el Urban Market de Progreso viven momentos de crisis importante en sus proyectos y amenazas de cierre en su corto tiempo de vida. Por eso, he querido lanzar a debate esta situación con todos los vigueses que forman parte de la comunidad Me como Vigo. Entre todos hemos analizado las causas de estos fracasos y posibles alternativas para que ambos resurjan de sus cenizas. 

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Tamara Valverde: moda infantil desde la morriña

Lleva unos años afincada en Barcelona, pero a la diseñadora Tamara Valverde la morriña la inunda. Tanto es así que, tras varios años trabajando para diversas marcas, ha decidido lanzarse en solitario y crear su marca: Greenvalley. Una firma que acaba de sacar su primera colección infantil, Anduriñas, como homenaje a lo que su tierra le inspira y con un objetivo claro: hacer de la fabricación y el consumo sostenible una seña de identidad.

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La magia del parque de Castrelos

Es la zona verde más grande de Vigo, lugar imprescindible para los entrenamientos de los runners y alberga en su interior uno de los mejores auditorios al aire libre del país. Podría daros mil datos por los que el parque de Castrelos es de visita obligada. Pero hoy quiero contaros cómo este parque guarda momentos mágicos para muchos vigueses. Como ésta que os escribe. 

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La agenda de junio 2019 en Vigo: “bienvivido” verano

Junio llega para traernos más horas de luz y buen tiempo. Y yo te traigo algunas ideas con las que ocupar esos ratos con los planes más fetén que encontrarás en Vigo. Este mes tendremos catas de cerverzas, muchas carreras populares para ponernos en forma y el primer festival musical de la comarca. 

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Dónde comer calamares en Vigo: listado para los más fans

¿Qué tendrá el calamar que a todos encanta? Tras el tiempo de investigación y los consejos de muchos vigueses amantes del buen calamar, he conseguido recopilar en este listado los lugares donde bordan este alimento inmortal. Bocadillos, presentaciones clásicas y las versiones más contemporáneas que podrás encontrarte de este plato estrella en Vigo. 

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El Fórum Café convierte a Vigo en la capital del café

Vigo se convertirá del 16 al 18 de mayo en la capital nacional del café. El Campeonato Nacional Barista Fórum Café ha elegido nuestra ciudad como sede para su XIII edición. Para conocer más a fondo un mundo en auge como el del barista y saber qué nos espera este fin de semana, he hablado con sus organizadores. Y aquí te lo cuento. Vete haciendo hueco, amigo cafetero, porque el plan promete. 

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Marcos y Rober: dos historias de amor por el café en Vigo

¿Sabías que el último Campeón Nacional de Baristas es vigués? ¿Y que otro vigués participará este año para alzarse como el primer y mejor Barista Down? Marcos González y Roberto Roque se definen a sí mismos como “frikis del café”. Pero su historia es la viva imagen del triunfo en un mundo, el del barista, que cada día aglutina a más adeptos entorno al café.  

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La agenda de mayo 2019 en Vigo: florecen los planes

La antesala del verano se presenta repleta de eventos y sabores en Vigo. Mayo huele a café con el Campeonato Nacional de Baristas, sabe a palomitas con la Primaveira do Cine y suena a música de todo tipo. Echa un ojo a todo lo que te propongo para no dejar hueco al aburrimiento.  

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Vitter Bar de Cocktails: tragos urbanos y cosmopolitas

Hace un año Marcos, Antonio y Fernando abrieron las puertas de Vitter Bar de Cocktails, elevando de categoría a la coctelería hecha en Vigo hasta entonces. Tras su primeros meses de existencia me he sentado con ellos para hacer balance de su proyecto y conocer su opinión acerca del vigués como buen bebedor.  

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