Ese Vigo que mejora por momentos… Ya sabéis que soy una auténtica convencida de que Vigo mejora por momentos. Mejora por su estupenda rehabilitación en todos los niveles: constructiva, gastronómica y de autoestima del propio ciudadano. Y es que se respira clima de optimismo en muchos vigueses, que ya no se sienten avergonzados y presumen…
DetallesMe encontraba haciendo balance de la última edición del concurso de tapas Vigo Vello, cuando llegaba a mis oídos el estreno de un nuevo concurso de tapas en la ciudad: Petisquiño se presentaba en sociedad y arrancaba el pasado 6 de Noviembre como el primer concurso donde los participantes se diseminaban por toda la ciudad,…
DetallesAscenso meteórico: así es como podemos definir el balance de la última edición del Concurso de Tapas Vigo Vello. 35 locales participantes con sus respectivas tapas, que han servido cerca de 38.000 pinchos, 3.000 más que en la edición anterior. Y entre todos ellos, sólo tres han sido merecedores de subir al pódium gastro del…
DetallesMañana arranca uno de los eventos gastro al que más cariño le tengo: el concurso de tapas del Casco Vello de mi queridísimo Vigo. Siendo sincera, no es uno de los mejores concursos de tapas. Tiene muchas cosas que se podrían mejorar, como ya os contaba en mis crónicas de la sexta y la octava edición,…
DetallesAuténticas experiencias gastronómicas. En ocasiones mi yo gastrónomo sufre un fuerte conflicto de intereses. Me sucede cuando descubro lugares en los que la experiencia gastronómica ha sido tan sorprendente, que logra rebasar la frontera de la simple comida para convertirse en sensaciones, en momentos. Por un lado me arde el culo por ponerme delante del…
DetallesLa semana pasada nos tocó celebrar el cumpleaños del partenaire. Siempre que se acercan nuestros respectivos cumpleaños, intentamos celebrarlo de una forma especial. Y como ambos somos de paladar exquisito, esa manera especial suele ser delante de una buena mesa. Hace unos años, cuando esta que os escribe empezaba con las propuestas gastro en su blog, el partener…
DetallesEsta semana leía un artículo en el Faro de Vigo que arrancaba con este titular: “Vigo, la cuidad que sorprende”. A lo largo de la noticia, turistas, responsables hoteleros y hasta la conductora del bus turístico destacan lo sorprendidos que quedan los visitantes de nuestra ciudad, que muchas veces recalan aquí por casualidad, y que…
DetallesLos próximos días 17, 18 y 19 de Julio se celebra uno de mis eventos favoritos del verano: el Festival PortAmérica. Este festival me tiene enganchada no sólo por el plantel de artistas que trae para los conciertos, sino porque además del escenario musical suma otro escenario gastronómico. Así que mientras disfrutamos de la música…
DetallesHace unas semanas recibía un mail de uno de mis lectores, tras la propuesta que había escrito de The Othilio Bar. Me recomendaba visitar otro nuevo restaurante de mi queridísimo Vigo: el Restaurante Hierba Luisa. Me decía este lector que al mando de sus fogones se encontraba un joven cocinero con mucho talento, que recién aterrizado…
Detalles¿Quieres descubrir dónde puedes disfrutar de un plan de terrazas en Vigo? En esta ciudad somos expertos en terrazas de todo tipo. Desde las perfectas para un café de tarde, las terrazas de playa, las perfectas para cenas románticas… Te propongo algunas de mis favoritas en la ciudad. En Vigo somos adictos al terraceo Lo…
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