Cuando visité Milán por primera vez lo hacía con muy pocas esperanzas turísticas. Había oído hablar de “lo feo que era”, “que no tenía nada que visitar” y que “era de las ciudades que menos merecía la pena de Italia”… Pero con los viajes me pasa, cada vez más, como con las películas: para gustos, los…
DetallesTras casi una semana sin pasarme por estos lugares, esta cheffina regresa a las buenas costumbres con un post viajero. Sirva este post además, para dar una razonable explicación de mi desaparición momentánea del blog. Los que me seguís de hace tiempo sabéis que ya hace varios años que practicamos la sana costumbre de utilizar el…
DetallesHacía tiempo que el partenaire y yo no salíamos a cenar fuera de los límites de mi queridísimo Vigo. Esto del carnet por puntos y las restricciones relacionadas con el alcohol han hecho que muchos nos lo pensemos dos veces antes de salir de nuestras ciudades para conocer nuevas propuestas gastronómicas. Y no me entendáis…
DetallesQuedan pocos minutos para que en Vigo Vello de se ponga punto y final a la sexta edición del Concurso de tapas. Como buena aficionada que soy a este evento, me había propuesto este año a conseguir probar todas y cada una de las tapas participantes. Pero viendo el incremento exponencial de la lista en esta…
Detalles¿Tenemos claro cómo debe elaborarse una tapa? Hoy os descubro los requisitos que considero imprescindibles para considerar a una tapa perfecta. Porque no todo lo que nos ponen junto a nuestra consumición se puede considerar aceptable. Lo que acompaña a nuestra bebida Ayer recibí un mail de un lector habitual. Me planteaba un tema…
DetallesMenudo fin de semana movidito que me he echado a las espaldas. Que una empieza a necesitar más horas en el día para hacer todo lo que tiene y quiere, hombre!!. Y la cuestión no era para menos, porque se juntaban dos eventos importantes en las mismas fechas. Por un lado el cierre de la…
DetallesLa cabeza hoy me va a explotar. Estoy super-ansiosa porque mañana partimos el partener y yo rumbo a Madrid de ruta turístico-gastronómica. Vamos a ver qué se cuece por allí, a visitar los mercados de San Miguel y San Antón, que tanto están de moda, y a echarle el ojo a algunas tiendecillas gourmet, bakerys, vinotecas y restaurantes…
DetallesHoy mis letras salen acompasadas al ritmo de las canciones de uno de los descubrimientos de este verano: el grupo portugués The Gift. ¡Bendito VigoTransforma, qué bien me lo pasé! Aquí la menda que sólo iba por la zona por ver a Russian Red y lo que disfrutamos con todos los grupos. Por cierto, si todavía…
DetallesCreo que esta vez voy a ir por delante de mi apreciado Fernando Franco, presentándoos uno de los nuevos lugares de moda en mi queridísimo Vigo, jejeje… Para los que no lo conozcáis, Fernando Franco es el gran gurú de la crónica social en Vigo. No hay evento que se precie, inauguración en condiciones o…
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