Si quieres conocer los restaurantes, bares y cafés más populares de Vigo, estás en el lugar adecuado.
Aquí encontrarás mis propuestas gastronómicas. Estos son algunos de mis sitios favoritos cuando quiero llenar mi estómago. Los mismos que recomendaría sin dudar a mis mejores amigos, te los pongo a ti en bandeja.
Los mejores restaurantes en Vigo: para sentarte y disfrutar de una velada gastronómica perfecta.
Nuestros bares de tapas favoritos: para cuando el plan es montarse una ruta de cañas y pinchos.
Esos cafés imprescindibles: ¿buscas dónde desayunar, o dónde merendar? Esta es tu sección.
¿Sabes cuáles son las mejores pizzerías en Vigo y alrededores? Hemos vuelto a someter a los vigueses a una de nuestras encuestas culinarias y, tras el recuento de votos, estas son las que te recomendamos para sentirte como en Italia sin salir de las Rías Baixas.
¿Qué tendrá el calamar que a todos encanta? Tras el tiempo de investigación y los consejos de muchos vigueses amantes del buen calamar, he conseguido recopilar en este listado los lugares donde bordan este alimento inmortal. Bocadillos, presentaciones clásicas y las versiones más contemporáneas que podrás encontrarte de este plato estrella en Vigo.
Hace un año Marcos, Antonio y Fernando abrieron las puertas de Vitter Bar de Cocktails, elevando de categoría a la coctelería hecha en Vigo hasta entonces. Tras su primeros meses de existencia me he sentado con ellos para hacer balance de su proyecto y conocer su opinión acerca del vigués como buen bebedor.
Taberna Marimorena forma parte de esa ola de tabernas viguesas que han sabido modernizar el concepto para atraer como moscas al público actual. Pero también encierra la historia de la unión de fuerzas de madre e hija trabajando en un proyecto en común. Esta es la historia de dos mujeres hosteleras, emprendedoras y familia.
Si se te han acabado los táper de tu madre y crees difícil sobrevivir hasta la próxima visita, tu refugio está en Bar Primavera. Porque el sabor casero de esta propuesta de menú del día te hace sospechar que Sandra Rodríguez y su equipo tienen escondidas a varias madres en las cocinas.
Teniendo como base la cocina gallega contemporánea, Pura & Concha presenta su menú del día desde una de las zonas más emblemáticas de Vigo, la calle de las ostras. Un menú de corte ejecutivo donde podrás disfrutar de platos donde la cocina y el producto gallego está presente.
Desde sus tres sedes, La Leyenda ofrece una propuesta de mediodía adaptada a todos los bolsillos, donde los bocadillos, hamburguesas y ensaladas de su carta son los protagonistas. Un menú del día que es mucho más que fast food.
Si eres de los que siempre dejan sitio para el postre, lo que te traigo hoy te interesa. Porque voy a hacer un repaso por esos postres que debes probar sí o sí cuando salgas a cenar por Vigo. Todos aquellos que me han impresionado a lo largo de mis años de comilona por la ciudad. Pero también hay espacio para los favoritos de muchos otros vigueses. ¿Te apuntas a un dulce final?
¿Buscas un menú del día en Vigo que una cocina ecológica y vegetariana? Pues una de tus opciones la tienes en La Tienda de Paz. Este local ubicado en la zona de Rosalía de Castro combina espacio de tienda con zona de café. Y te ofrece cada mediodía un menú diferente donde las verduras son las protagonistas.
A Tapa do Barril es de esos negocios que forman parte de la historia cotidiana de Vigo. Y es que pocos son los vigueses que no hayan disfrutado al menos una vez de sus empanadillas. He charlado con Ana, la segunda generación del negocio sobre cómo se lleva la responsabilidad de tomar las riendas de un negocio con historia.