Si se te han acabado los táper de tu madre y crees difícil sobrevivir hasta la próxima visita, tu refugio está en Bar Primavera. Porque el sabor casero de esta propuesta de menú del día te hace sospechar que Sandra Rodríguez y su equipo tienen escondidas a varias madres en las cocinas.
El Bar Primavera es uno de esos enclaves míticos en Vigo. Lleva décadas ofreciendo sus comidas, sus vinos y sus tapas situándola como una de las tabernas legendarias en la ciudad. Hace más de tres años Sandra Rodríguez y Lino Bouzó tomaron el relevo de manos de sus anteriores dueños. Con la responsabilidad de seguir manteniendo su buen nombre. Y vaya si lo han conseguido. Con un buen número de fieles que cada tarde llenan su barra y su terraza. Con sus tapas resultonas, sabrosas y sin complicaciones. Pero también con una oferta de menú del día que es lo más parecido que podrás encontrar a la comida que prepara una madre.
De martes a jueves la oferta casera de Bar Primavera te ofrece dos primeros, dos segundos y dos postres a elegir. 10€ el menú completo y 7€ por medio menú, incluyendo postre o café, bebida y pan. Un menú que cambian diariamente y que preparan siempre en función de lo encontrado en el mercado esa misma mañana. Podrás revisar cada día su propuesta en sus perfiles de Facebook o Instagram.
Y los viernes de octubre a marzo aproximadamente, es el día del cocido. 12€ por tu ración de cocido más el caldo o sopa para arrancar. Y te advierto que ha sido seleccionado para nuestro ranking con los mejores cocidos de la ciudad.
Mi cata al menú del día de Bar Primavera
BAR PRIMAVERA
Dirección
Rúa Ronda de Don Bosco, 17
36202 Vigo
Teléfono
886 135 150
Precio
Menú completo: 10€ (incluye primero, segundo, bebida, pan y postre o café)
Medio menú: 7€
Los viernes de octubre a marzo (aprox.), cocido por 12€
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