Teniendo como base la cocina gallega contemporánea, Pura & Concha presenta su menú del día desde una de las zonas más emblemáticas de Vigo, la calle de las ostras. Un menú de corte ejecutivo donde podrás disfrutar de platos donde la cocina y el producto gallego está presente.
En Vigo Vello existen lugares donde también podemos disfrutar a mediodía. Tras un importante trabajo de modernización en su restaurante, tanto en cocina como en el local, los responsables del Hotel Bahía de Vigo han abierto Pura&Concha. Se presenta como una percebería, tapería y restaurante, donde el percebe tiene especial protagonismo.
La oferta gastronómica de Pura & Concha viene marcada por su ubicación, donde la cocina gallega y el sabor a mar está muy presente, en una calle histórica de Vigo como la Rúa Pescadería (popularmente conocida como la calle de las ostras). Pero, a diferencia de sus convecinos, desde un punto de vista contemporáneo.
Su menú del día es de corte ejecutivo. Cada semana nos presentan cuatro primeros, cuatro segundos y cuatro postres, elaborados a partir de los productos protagonistas de esa temporada y con mucha presencia de preparaciones gallegas. Por 12,90€ tienes el menú completo y bebida. Y, a diferencia de otros locales, tendrás la posibilidad de disfrutarlo de lunes a jueves en horario de comidas y cenas, y los viernes en horario de comida. Podrás revisar cada semana su propuesta en sus perfiles de Facebook o Instagram.
Mi cata al menú del día de Pura & Concha
PURA & CONCHA
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Más allá de sus tapas resultonas y el ambiente que se vive en las tardes de cañas, A Mordiscos también es una opción muy recomendable para disfrutar a mediodía. Fieles a su espírítu precursor, han sido de los primeros en ofrecer menú del día en la zona de Casco Vello. Y está gustando.
