En todos los barrios hay un “local gafado”. Sí, párate a pensar en ese bajo cerca de tu casa por el que ya han pasado tres o cuatro negocios sin pena ni gloria, que inevitablemente han tenido que cerrar. Nadie se lo explica, pero todo emprendedor arriesgado que se atreve a plantarse tras su puerta…
Cuando visité Milán por primera vez lo hacía con muy pocas esperanzas turísticas. Había oído hablar de “lo feo que era”, “que no tenía nada que visitar” y que “era de las ciudades que menos merecía la pena de Italia”… Pero con los viajes me pasa, cada vez más, como con las películas: para gustos, los…
Hacía tiempo que el partenaire y yo no salíamos a cenar fuera de los límites de mi queridísimo Vigo. Esto del carnet por puntos y las restricciones relacionadas con el alcohol han hecho que muchos nos lo pensemos dos veces antes de salir de nuestras ciudades para conocer nuevas propuestas gastronómicas. Y no me entendáis…
