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Taberna la Dolores (Madrid): el verdadero aperitivo madrileño

+ QUE VIGO, GaliciaPor Marta Valcarce16 octubre, 20123 Comments

Uno de los momentos que más me gusta disfrutar cuando voy a Madrid es el del aperitivo. Si hay algo en lo que verdaderamente los madrileños tienen una larga  y fundada experiencia es en el ceremonial de lo que aquí llamamos “la hora del vermú”. Pocos son los sitios como Madrid donde el camarero ya te…

Las cuevas de Sandó: coctelería en el subsuelo madrileño

+ QUE VIGO, ViajesPor Marta Valcarce20 abril, 20124 Comments

No sé si será cuestión de edad o de comodidad, pero mi cuerpecillo ya no está hecho para demasiadas salidas nocturnas. Me da mucha pereza pensar en locales repletos de gente, música pasada de decibelios y días después de resaca y efectos helicópteros… Supongo que cada etapa de la vida está hecha para disfrutar de unas cosas…

Restaurante japonés Txa-Tei (Madrid) y el antojo de mochis

+ QUE VIGO, ViajesPor Marta Valcarce14 abril, 20121 comentario

Ya sabéis la costumbre que tengo de buscar restaurantes japoneses siempre que viajo fuera de mi queridísimo Vigo. Me encanta poder establecer comparativas de dónde encontrar las mejores gyozas, cuál es el mejor sitio para pedir teppanyaki, o quién sirve las mejores y más variadas piezas de sashimi. Para esto tengo una web de cabecera que…

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