El sabor latino tiene una nueva sede en Vigo. Tostón Bistró ha abierto sus puertas para demostrar que las arepas, tostones y tequeños que se preparan en sus cocinas pueden llevarte a cruzar el charco sin necesidad de coger un avión. He ido a conocer todo lo que se esconde detrás de esta carta de fusión latina y americana y aquí te lo cuento.
El amor por sus respectivos perros llevó a Rubén y Jose, dos compañeros de trabajo, a unir fuerzas para montar su propio negocio. Gentle Doggy es una peluquería, autolavado y lavandería para mascotas en Vigo. Pero te garantizo que, por comodidad y estética, podrías entrar pensando en arreglarte la barba. Hablamos con estos dos emprendedores sobre higiene canina y el Vigo perruno.
La marca de leche 100% gallega Deleitar se puso de tiros largos para hacer su presentación oficial en Vigo con su”Parking Sostenible”. Instalado en Porta do Sol, pudimos conocer su compromiso con el desarrollo del sector lechero gallego. Y, sobre todo, con el cuidado del planeta.
Arrancamos sección para elegir bien dónde dormir en Vigo, donde someteremos a nuestras entrevistas a todos esos hoteleros dispuestos a aceptar el reto. Y arrancamos con la historia detrás de un hotel que en este 2019 celebra su 10 aniversario. Hacemos check-in en el Hotel Inffinit para que su directora, María A. Rodríguez, nos hable de un alojamiento moderno y urbano.
Existen pequeños negocios en Vigo que resisten el paso del tiempo. Y algunos, desde principios del siglo XX. Hoy, gracias a las aportaciones de la familia Iturbe, desempolvo para vosotros un pedazo de la historia de la confitería el Buen Gusto.
